Tortelliniréttur
Hráefni:
- 1 poki torrelini, (pasta með kjötfyllingu)
- 200 gr sveppir
- 2 stk paprika
- 1 dós ananas
- 200 gr skinka
- 1 stk púrrulaukur
- 2 stk piparostur
- 1-2 dl rjómi
Aðferð:
- Pasta soðið eftir leiðbeiningum á pakka.
- Sveppir, paprika, ananas, púrrulaukur og skinka steikt á pönnu.
- Piparosturinn bræddur í potti og rjóma bætt saman við.
- þegar sósan er hæfilega þykk er öllu blandað saman og borið fram með góðu brauði.