Aðferð:

1. Ef þið eruð með súkkulaði sem er ekki skorið, þá byrjið á að brytja það niður.
2. Blandið öllum þurrefnum saman í skál nema súkkulaði og myljið kalt smjörið saman við.
3. Blandið súkkulaðinu saman við.
4. Brjótið eggið í litla skál eða bolla og blandið saman við deigið með sleif.
5. Hvolfið deiginu á borð og hnoðið deigið létt saman.
6. Búið til jafnar litlar kúlur sem settar eru á ofnplötu með pappír, hafið gott bil á milli. Þrístið létt á hverja kúlu.
7. Bakið við 200°C í 6-8 mín.